Cecchi : Coevo 2010


43 131 руб.


Многие Тосканские вина по утонченности и сложности

Coevo очень специальное вино для Чекки имущества и семьи. Андреа и Чезаре, которые 4-го поколения виноделов, хотел создать особое вино, чтобы отметить исторический поворотный момент для имущества.

Поэтому Coevo-это символ, представляющий наследие с якорем в настоящем моменте и все это тоже руководство на будущее. Это вино, которое преступает времени. Он также символизирует встречу двух значимых областей Умбрия регион Италии: Кьянти Классико и Маремма. Coevo основан на одной простой философии: согласованность и безупречное качество для каждого винтажа.

Выпускается в Тоскана ИГТ наименованием, Чекки недвижимости Coevo 2010 представляет собой смесь 50% Санджовезе, 20% Каберне Совиньон, 20% Мерло и 10% Пти Вердо. Виноград собран с лучших виноградников для Санджовезе и Каберне Совиньон, которые находятся недалеко от Кастеллина-ин-Кьянти в щелочных почвах. Пти Вердо и Мерло, выращенного в Маремма в песчаных почвах, богатых кварцем. Каждый сорт винограда имеет свое собственное выражение, в зависимости от своего терруара.

Виноград собирают вручную, а затем винифицируется отдельно. 4 сортов для Coevo 2011 год выдерживается в бочках в течение 18 месяцев. После того, как они смешиваются вместе и затем снова выдерживают в бочках в течение еще 3 месяцев.

В Coevo 2011-отличный урожай.Существует ароматный букет, который выражает свежих фруктов каждого сорта. Каберне Совиньон имеет глубины и интенсивности, с нотами черных фруктов и лакрицы. На вкус Мерло приходит через с типичной округлый, полный вкус, а Пти Вердо приносит нотку пикантности. Это вино с большой ароматической интенсивностью и редкой сложности. Им можно наслаждаться уже сейчас или хранить до 2022.



Вина Адвоката-Паркер :
Самый амбициозный проект чекки, в 2010 Coevo видит плоды от виллы черна недвижимость в Кастеллина-ин-Кьянти, в купаже с фруктами из Валь-делле-Розе имущества в засушливых Маремма. Состав для этой транс-Тоскана сборка Санджовезе (50%) с уменьшением части Пти Вердо, Мерло и Каберне Совиньон. Он вырывается из стекла с темными, интенсивность мясистые и показывает слои сушеной ежевики, копченого бекона и темных специй. Танины мягкие и жевательные. Немного эволюции бутылка будет служить Coevo хорошо. Ожидаемая зрелость: 2014-2022.

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Наименование: Тоскана

Вина аттестация: ИГТ

Производитель: Чекки

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 13.5

Сорта винограда: Каберне Совиньон/Санджовезе/Мерло/Каберне Фран/Пти Вердо

Паркер: 92+

Вина Зрителя: 90

Ж. Подсосе: 91

Среда: обычные виноградарства

Аллергены: содержит сульфиты