91 балл Джеймс Саклинг
Обновленный и отремонтированный отель с НВ ЛП, это яркий белый камень фруктовыми ароматами и вкусом с шелковистой вкус и слегка Ореховый построить на финише. Шардоне приводит вино, в то время как Пино Нуар и Менье доставить структура и резервных вин добавить глубину и интерес. Пить сейчас. (10/2017)
91 балл вайн Спектатор
Нежный Шампань, с изысканным муссом и отточенные кислотностью, это предлагает много разных оттенков черной смородины, цедру лимона, тосты и мел ароматы, которые задерживаются на слегка пряным послевкусием. Пить сейчас и до 2020. (С) (11/2017)
Дженсис Робинсон
Ля Кюве-это новый, блестящий, ребрендинг Брют НВ, только запустили. В 2004 году Лоран-Перье получил доступ к довольно большие хорошие виноградники Шардонне, и это повлекло за собой 13-летнего плана адаптации и "улучшить" ЛВ Брют. 55% Шардонне, Пино Нуар 35%, 10% Пино Менье от 110 производителей. База урожай 2012 года с 30% резервного вина. Они сбросили доза от 12,5 Г/Л В 9 г/л, и вино проводит на осадке. Бледный цвет. Лимонное песочное нос, даже намека марципан, вербена. Иглы-тонкие мусс и насыщенный, заостренные, лимонно-щербет кислотностью. Очень острый, с небольшим количеством лимона-Бон-Бон сладостью на финише. Бритвенно-острым послевкусием. Элегантный, угловые, классические. (ТС) (6/2017)