Château La Dominique 2016

Шато ля Доминик 2016 : структурированный Сент-Эмильоне

Шато ля Доминик является Гран Крю классе в Сент-Эмильоне апелласьона. Этот 35-летний виноградник 23 га высажены на почвах из старого песка, от глины и глинистых дерново-подзолистых почв. Старение вина осуществляется в течение 16 месяцев, в 60% нового дуба. Ла Доминик 2016 смесь состоит из 80% Мерло, 12% Каберне Фран и 8% Каберне Совиньон.

Темно-красного цвета, Шато ля Доминик 2016 показывает интенсивный нос с ароматами черных ягод (шелковица) и мелких красных ягод, в сочетании с минеральными нотками (ракушек), из-за терруара собственность. Это вино предлагает довольно смелые танинами, все свежее и пряное. Отделка Шато ля Доминик 2016 представляет собой большую структуру и раскрывается красивый солености.

Вина Адвоката-Паркер :
В 2016 Ла Доминик попробовал несколько раз. В глубине цвета, ежевики и черники-душистый букет, прикосновение устрицы развиваются в бокале. Есть интенсивность, но оно плотно обмотанный. Вкус средней насыщенности, с четкими танин, проявляя все больше свежести в лаборатории Роллан дегустации, чем везде, немного специй со структурированным раствором закончить. Это было более перспективно, чем недавние винтажи, которые я пробовала и, надеюсь, послужит для того, что в бутылке. Было некоторое различие здесь, отсюда и вопросительный знак против моей обвязываем результат.

Страна: Франция

Площадь: Бордо

Наименование: Сент-Эмильон

Классификация: Гран Крю классе

Виноградник: Libournais

Вина аттестация: АОС

Производитель: Шато Ля Доминик

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Сорта винограда: Мерло/Каберне Фран

Паркер: 91-93

Дж. Робинсон: 17

Вина Зрителя: 90-93

Ж. Подсосе: 93-94

Среды: устойчивое виноградарство

Аллергены: содержит сульфиты