Château Cos d'Estournel 2014

Сент-Эстеф 2014 из Бордо

В 2014 вина позднего сбора вино. Исключительные Бабье лето (с конца августа до ноября) позволило Шато Кос д''Estournel группу к Каберне Совиньон и Каберне Фран в лучших условиях; это, так сказать, вполне созрела. В 2014 потому что д'Estournel отдает сложным букетом, в котором доминируют нежные пряные нотки корицы и шафрана (проба на замке). Это вино также выпускает сигарный ящик и вкусной черной смородины ароматов. На небе, атака динамические с маслянистой, насыщенный, но не тяжелый серединой неба с вкусной свежести. Элегантной танинной структурой, шелковистой. Ароматы раскрываются постепенно: это знак большой глубине. Послевкусие ароматически богатые, бархатистый и очень долго, что добавляет к уважаемому ощущение Каберне. Этот очаровательный вина элегантный и плотный. Это потому, что д'Estournel является прекрасной Сент-Эстеф.

Вина Адвоката-Паркер :
Кос д''Estournel 2014 суждено превратиться в очень симпатичный Сент-Эстеф. Эта бутылка была на вкус в течение нескольких часов. Слово холодный является одним, что появился в моей простонародной теперь, когда вино находится в бутылке. Поместье известно для производить более пышный и экстравагантный букет по сравнению с его сверстниками Сент-Эстеф, но этот Винтаж обтекаемый (чтобы повторно использовать мой оригинальный дескриптор). Это нагло сосредоточены и определены. Он обеспечивает интенсивный ежевики и черники ароматы, опять-таки с оттенком ириса. Вкус прекрасно сбалансированный с ни один волос не к месту. Кислотность хорошо судить и я заметил, что после двух или трех часов, была слабая вены графита, что придает ему Пойяк-как личность, не удивительно, учитывая, что он находится недалеко от границы. Это потребует нескольких лет в бутылке танины смягчают, но результат будет весьма привлекательной, совсем правильная, свежая и точная, потому что д'Estournel, что будет отдавать два или три десятилетия удовольствия пить. Попробовал Февраля 2017 Года.

Страна: Франция

Площадь: Бордо

Наименование: Сент-Эстеф

Классификация: 2е Крю классе

Виноградник: Медок

Вина аттестация: АОС

Производитель: Шато Кос д''Estournel

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14

Сорта винограда: Каберне Совиньон/Мерло/Каберне Фран/Пти Вердо

Паркер: 94

Дж. Робинсон: 17

Вина Зрителя: 94

Р. Габриэль: 19

Ж. Подсосе: 98

Среды: устойчивое виноградарство

Аллергены: содержит сульфиты