Альфонс Мелло - одна из тех страстных виноделов, которые не стесняются модернизировать исторических и престижных виноградников, посаженных монахами Клюни в конце 1980-х годов. Этот участок, известный под названием "Les Pénitents," составляет 5 гектаров и сегодня сертифицированы как биодинамическое. Его высаживают вдоль дороги, которая ведет в Сен-Жак-де-Компостель и прочно ассоциируется с этими могучими символами. Кюве Ле Пенитан 2013 (ИГП Кот-де-ла-Шарите) из дома Альфонс Мелло-это 100% Пино Нуар , который является четким и выразительным. Глубоким рубиновым цветом и фиолетовым оттенками. На носу присутствуют ноты красных фруктов, которые обеспечивают приятное ощущение. Вкус имеет чувственный раме и большим изяществом, что производит прекрасные красные плоды ретро-обонятельные ощущения. Вино с прекрасным длительным послевкусием, для этого нужно немного времени. Как здесь говорят, легкую епитимью.
Страна: Франция
Регион: Луара
Наименование: ИГП Котс-де-ла-Шарите
Вина аттестация: ИГП
Производитель: Альфонс Мелло
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Алкоголь: 13
Сорта винограда: Пино Нуар
Среда: Биодинамические вина
Аллергены: содержит сульфиты