Château Capbern 2016

Шато Capbern 2016 : Сен-Эстеф с фантастически свежим послевкусием

Произведено в Сен-Эстеф наименования, Шато Capbern это красное вино от 29 гектаров виноградника (из 33 посадили). Средний возраст лоз составляет 17 лет, и они посадили на песчано-гравийные, глинисто-щебнистых и известковых почвах. Вино выдерживается в бочках в течение 18 месяцев, в 60% в новых бочках. Шато Capbern 2016 смесей 69% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 4% Каберне Фран и 2% Пти Вердо.

В Шато Capbern 2016 развивает очень точное нос с ароматами ежевики и мяты. На вкус, танины гранулированных и танинной структурой мягко заклинило. Послевкусие очень свежее и предлагает вкусные штрихи черного перца.

Вина Адвоката-Паркер :
В 2016 Capbern (бывшего замка Capbern-Gasqueton) представляет собой смесь 69% Каберне Совиньон, 25% Мерло, 4% Каберне Фран и 2% Пти Вердо, обеспечивая около 14% спирта общей кислотности 3,5 грамма на литр. Она была обрезана на 42 гектолитра с гектара и созревает в 60% новом французском дубе. Он обладает чистым и точным букет с ежевикой, мятой и совсем чуть-чуть ваксы. Во вкусе среднетелое, с зернистых танинов; это типичный Сент-Эстеф с точки зрения смелой, почти Монтроз-как танинной структурой, нежно цепкие с лихвой хватило свежести на финише задорно. Есть прекрасный прикосновение трещины черный перец в послевкусии. Дать этому три или четыре года в бутылке, как это хорошо Capbern замка.

Страна: Франция

Площадь: Бордо

Наименование: Сент-Эстеф

Виноградник: Медок

Вина аттестация: АОС

Производитель: Шато Capbern

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Сорта винограда: Каберне Совиньон/Мерло/Каберне Фран

Паркер: 90-92

Дж. Робинсон: 17

Вина Зрителя: 90-93

Ж. Подсосе: 92-93

Среды: устойчивое виноградарство

Аллергены: содержит сульфиты