Château Olivier 2016

В Пессак-городе léognan белое вино, с большой сложностью

Шато Оливье Блан Гран Крю классе производится в Пессак-городе léognan апелласьона. Происходящих из виноградников в 8 га, его преимущества с лоз в возрасте 30 лет в среднем, посадили в почвах Gunzian гравийные и глинисто-известняковых подпочвах. Старение вина осуществляется в бочках, в пропорции одна треть новых бочках в течение 12 месяцев на осадке. Купаж 2016 содержит 75% Совиньон Блан, 23% Семильон и 2% Мюскадель.

В 2016 старинные предложил исключительными климатическими условиями. Зима была отмечена умеренная температура и сильные осадки, до очень влажной весной. Еще небольшое окно в конце мая и начале июня допускается для превосходного цветения лоз. Лето тогда было жаркое и сухое до 13-го сентября, когда дождь ограничивал воды и перезапустить созревания винограда. Урожай белого винограда имели место между 8 и 19 сентября.

На дегустации Шато Оливье Блан 2016 показывает большую сложность. Вино имеет насыщенный и очень ароматный, благодаря Семильон (который богатый и ароматный) и Совиньон Блан, который обеспечивает мясистый качества вина, наряду с выразительными ароматами.

Страна: Франция

Площадь: Бордо

Апелласьон: Пессак-Леоньян

Классификация: Крю классе

Виноградник: Могилы

Вина аттестация: АОС

Производитель: Шато Оливье

Цвет: Белый

Десертное вино: нет

Сорта винограда: Совиньон Блан/Семильон/Мюскадель

Среды: устойчивое виноградарство

Сладость: сухое белое вино

Аллергены: содержит сульфиты