Château Fombrauge 2016

Сбалансированное красное вино из Сент-Эмильона Гран Крю

Шато Фомброж это Гран Крю классе производится в аппеласьоне Сент-Эмильон Гран Крю. Это красное вино из виноградников на общей площади 58 гектаров. Средняя лоз составляет 36 лет, и высажены на глинистых и известняковых почвах и патоки де Fronsadais. Вино выдерживается в течение 18 месяцев, 45% в новых бочках, 45% в бочках, используемых для одного Старинные и 10% в новейшее поколение бетонных чанах. Купаж 2016 старинные состоит из 93% Мерло, 7% Каберне Фран.

Зима была мягкой и влажной, и budburst произошло на неделю раньше. В начале весны был холодным и влажным, с большим количеством дождей в апреле, что замедлило развитие лоз. Морозы - хотя, к счастью, очень редко - были вызваны резкие перепады температуры в конце апреля и начале мая. После короткого перерыва на 25 мая с теплыми днями, приводящие к появлению первых цветов, цветение произошел довольно поздно в довольно прохладные и влажные климатические условия. С 24 июня по 12 сентября, лето было жарким и характеризуется засухой. Глинисто-известняковые почвы превосходно отреагировал на эти условия. Виноград начали появляться на 4 августа и в середине процесс состоялся между 10 и 15 августа. Сбор урожая проходил с 30 сентября и 22 октября.

Великолепный темно-красный цвет и оттенки фиолетового, в Шато Фомброж 2016 раскатывает красных фруктов ароматами и спелыми танинами во вкусе. Вино выводит сбалансированный профиль и предлагает фантастическую длину.

Вина Адвоката-Паркер :
В 2016 Фомброж представляет собой смесь из 93% Мерло, 7% Каберне Фран поднял с 30 сентября по 22 октября, явно более выразительным на носу по сравнению с 2016 Магре-Фомброж с привлекательными ежевика, малиновый кули и холодный камень ароматами. Во вкусе среднетелое, с тонкой танинной, линейная, но свежий с цепкие, слегка смолистые отделки, который задерживается во рту. Для этого нужно найти немного больше легкости в плане личности, а не интенсивность, возможно, не принимать себя так серьезно. Но я все еще нахожу много, чтобы насладиться здесь и я с нетерпением жду, чтобы попробовать его в бутылки. Два раза пробовал с последовательными нотами.

Страна: Франция

Площадь: Бордо

Наименование: Сент-Эмильон

Классификация: Гран Крю классе

Виноградник: Libournais

Вина аттестация: АОС

Производитель: Шато Фомброж

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14.5

Сорта винограда: Мерло/Каберне Фран/Каберне Совиньон

Паркер: 91-93

Дж. Робинсон: 17

Вина Зрителя: 87-90

Аллергены: содержит сульфиты