Domaine Zind-Humbrecht : Gewurztraminer "Heimbourg" 2005

Вина Адвоката-Паркер :
Поскольку - впервые с 1989 года - уровень и качество ботритиса в как правило, позднеспелые и гнилья-бесплатная Хаймбург разрешено комплектации с. г. Н., винограда, которые остались, чтобы сообщить "обычной" 2005 Гевюрцтраминер Хаймбург были абсолютно здоровы. Тем не менее, брожение быстро иссякла, оставив позади 43 граммов остаточного сахара. Пряный зимний груши и айва на носу предать интенсивный спелости, но менее очевидные сортовые характеристики. На вкус коричневых специй предостаточно, наряду с мускусным плотским и меловые минеральные элементы заметки. Оттенками карамели вместе с почти Шенен-как айва и груша концентрат и тонкие, лилии-цветочные сладость сообщить долгим, успокаивающим послевкусием. Я считаю, что это удивительно элегантный и утонченный, botyrytis-бесплатные в. Т., и вино, конечно, способен хотя бы 10-12 интересной эволюции.

Страна: Франция

Регион: Эльзас

Наименование: Эльзас

Вина аттестация: АОС

Производитель: Домен Зинд-Умбрехт

Цвет: Белый

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14

Сорта винограда: Гевюрцтраминер

Паркер: 91

Среда: Биодинамические вина

Сладости: сладкие вина

Аллергены: содержит сульфиты