Xavier : Arcane V Le Pape 2010

На пятый как получить хороший карту от Марселя, в "старших Арканов" папы символизирует вечные силы, знания и дальновидность в будущее, перед которым служащие на колени в знак уважения. Исключительное вино, производимое в Шатонеф-дю-Пап наименованием, 2010 старинные тайной в папу обязательно соблазнить. Выпускается в очень ограниченном количестве (всего 13 бочек в общей сложности), Ксавье Виньон , направленных на разработку с этим вином чистым выражением Роны долины флагманского винограда. Это 100% Гренаш вино поставляется из 15 участков, расположенных на разных терруаров, апелласьонов.

Ксавье Виньон был достигнут невероятный технический подвиг, сочетая беспрецедентный процессов виноделия и атипичные виноградник практики. После ферментации, вино добавляется в специальные бочки с нержавеющей стальной лентой. Бочки затем погружают в чаны, наполненные Шатонеф-дю-Пап вино. Защищен в течение 60 месяцев от последствий окисления, вино стареет еще год в бутылках до релиза.

С его чернильно-фиолетовый цвет, в тайной магии в Ле Пап раскрывает невероятный букет из измельченных цветов, черных фруктов и специй. На вкус, это вино предлагает уникальное богатство, объем и интенсивность спелых фруктов, а также присутствуют дубильные вещества. Единственное, уникальных и экзотических, в Шатонеф-дю-Пап Арканов в Ле Пап 2010 гарантирует незабываемый момент, лучше поделился с близкими.

 

Вина Адвоката-Паркер :
Касаемо 2010 Шатонеф-дю-Пап тайной Ле-Пап, я должен был иметь Ксавье объяснить, как он сделал это три раза, прежде чем я понял. Вино на 100% Гренаш, из 15 разных посылок, который был помещен в баррель, затем и весь ствол был помещен в бетонный резервуар, который затем был залит вином. Это взять на себя подводные процесс старения, что некоторые люди экспериментируют, и в результате получается, что нет воздействия кислорода вообще, а вино хранилось, как это в течение пяти лет, без вешалки или топпинг (так как нет испарения, то и не нужно будет превышен). Чернильно-фиолетового цвета, с сенсационным, юный букет из измельченных цветов, черники, ежевики, колбасных изделий и специй, она идеально неба невероятным богатством, толстый, елейный серединой неба и спелых, но присутствует танин. Это единственное, экзотической красотой, что я желаю, чтобы каждый читатель мог вкус! Я не знаю, как все это будет возраст, учитывая его сумасшедший elevage, но я подозреваю, что это пойдет на пользу от краткосрочного cellaring и держать в течение двух-трех десятилетий! В команде шляпы для смелости, чтобы провернуть такое!

Страна: Франция

Регион: Долина Роны

Наименование: Шатонеф-дю-Пап

Виноградник Кот дю Рон Meridionales

Вина аттестация: АОС

Продюсер: Ксавье

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14.5

Сорта винограда: Гренаш

Паркер: 96+

Среды: устойчивое виноградарство

Аллергены: содержит сульфиты