Шато Грюо лароз 2016 : Сен-Жюльен вино с большой точностью
Шато Грюо лароз-это 2-й группировки росту в Сен-Жюльен апелласьона. Лозы имеют средний возраст 46 лет и высаживают в 82 га виноградников с Гаронна гравиевых почвах. Процесс созревания этого Бордоского красного вина осуществляется в бочках из французского дуба (80% из которых являются новыми, а 20% - в возрасте одного года) на срок от 18 до 24 месяцев. Шато Грюо лароз 2016 представляет собой смесь состоит из 69% Каберне Совиньон, 29% Мерло и 2% Каберне Фран.
В Шато Грюо лароз, мягкая и дождливая зима стала причиной раннего распускания почек в 2016 старинные. Весной был отмечен низкими температурами и большим количеством осадков, что приводит к высокому риску заболевания мучнистой росой. Цветения, однако, происходило в идеальных условиях, благодаря очень повезло, окно хорошей погоды. В конце июня, лето устроился и принес с очень высокой температурой и засухой. Он был настолько сухим, на самом деле, что лозы пережила блокаду в своем развитии в начале сентября. Наконец, буря 13 сентября позволило фруктами, чтобы продолжить процесс созревания, и виноград полностью созрел как раз во время сбора урожая, который проходил в идеальных климатических условиях.
Мультиварка Шато Грюо лароз 2016 выражает на носу щедрая палитра ароматов, характеризуется большим количеством черных фруктов (ежевики), наряду с древесными и empyreumatic ноты (табак). На вкус, это Бордосское красное вино представлена тонкими танинами и прекрасной кислотностью (указывает на большой потенциал для возраста). На финише, Шато Грюо лароз 2016-это удивительно насыщенный, точный и очень долго.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Наименование: Сен-Жюльен
Классификация: 2е Крю классе
Виноградник: Медок
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Грюо Лароз
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Сорта винограда: Каберне Совиньон/Мерло/Каберне Фран/Пти Вердо
Паркер: 93-95
Дж. Робинсон: 17,5
Вина Зрителя: 91-94
Ж. Подсосе: 95-96
Среды: устойчивое виноградарство
Аллергены: содержит сульфиты