Вина Адвоката-Паркер :
Выйдя из относительно неактивном состоянии, это 2000 является впечатляющим Шеваль Блан. Из недавних винтажей, я думаю, что только в 2009 году может дать ему баллотироваться на свои деньги. Смесь 53% Мерло и 47% Каберне Фран, вино имеет сладкий запах ментола, лакрицы растаял, бойзеновой ягоды, черники и черной смородины. Широкий вино с поразительной чистотой, слоистой текстурой и сладковатыми танинами, с оттенками кофе и землю в фоновом режиме, это однозначно лучший Шеваль Блан с 1990 года и до 2009 года. Это легенда и на самом деле можно пить уже сейчас, так как танины почти растаял. Это красота с невероятно сложной ароматикой. Пить его в течение ближайших 25-30 лет.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Наименование: Сент-Эмильон
Классификация: 1э Гран Крю классе "А"
Виноградник: Libournais
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Шеваль Блан
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Алкоголь: 13.5
Сорта винограда: Каберне Фран/Мерло
Паркер: 99
Дж. Робинсон: 17
Вина Зрителя: 93
Р. Габриэль: 19
Среда: обычные виноградарства
Аллергены: содержит сульфиты