Удивительно бархатистое красное вино из Марго
Как красное вино, производимое в апелласьоне Марго, альтер эго де Пальмер выгоды от 66 гектаров виноградников, посаженных на щебнистых почв. Вино выдерживается в барриках (50% новые бочки) от 18 до 21 месяца. Купаж 2016 старинные состоит из 40% Мерло, 48% Каберне Совиньон и 12% Пти Вердо.
В начале зима была мягкой, с почек происходит на неделю раньше времени. Весной, влажным и прохладным, замедлился рост лозы и толкнул появление плесени. Несмотря на сложные климатические условия, начало июня оптимальное цветение. Сухость лета оказалось недостаточно, чтобы догнать отставание в физиологическом цикле. В середине véraison по 10 августа предсказал поздних урожаев. Жара и засуха в июле и августе вызвало опасения по поводу блока созревания винограда, но дождь 13 сентября возродил развития винограда. Дождя не было до урожая, который проходил в период с 3 октября и 18.
Палмер альтер эго 2016 имеет мощный, чрезвычайно спелыми танинами. Вино раскрывается фантастический баланс, с более классическим степень алкоголя, чем предыдущий великих винтажей и с прекрасно структурированными танинами. Это вино удивительно бархатистой, поистине подпись характеристика вин Шато Пальмер. Для потребления до 2025-2030.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Апелласьон: Марго
Виноградник: Медок
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Пальмер
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Сорта винограда: Каберне Совиньон/Мерло/Пти Вердо
Паркер: 89-91
Дж. Робинсон: 16,5
Ж. Подсосе: 96-97
Среда: переустраиваемая в биодинамическое виноградарство
Аллергены: содержит сульфиты