Daniel-Etienne Defaix : Chablis 1er cru "Vaillon" 2002

2002 Шабли премье Крю 1э

Вайон - это “климат” (конкретный виноградник) в Шабли премье Крю 1э апелласьона (Бургундия). Юго-восток виноградник лежит на Кимериджских известняков,-глинистых и мергелевых почвах. Даниэль-Этьен Дефе 40-летних лоз производят вкусный концентрации Шардоне. В 2012 1э Шабли премье Крю Вайон показывает тяжелое золотисто-желтого, почти канареечного оттенка. Завораживающий, сочный и насыщенный букет источает Личи и манго ароматы следуют третичные ароматы, такие как свежие орехи. Аэрация выводит похожие ароматы с дополнительными оттенками сухой абрикос. Вкус предлагает прекрасный напал на залитые мясистыми фруктовыми вкусами. Это Шабли премье Крю 1э предназначен, чтобы быть понятым. Миссия выполнена!

Страна: Франция

Площадь: Бордовый

Наименование: Шабли

Виноградник: Chablisien

Вина аттестация: АОС

Продюсер: Даниэль-Этьен Дефе

Цвет: Белый

Десертное вино: нет

Алкоголь: 13

Сорта винограда: Шардоне

Дж. Робинсон: 17,5

Кашер: Да

Среды: устойчивое виноградарство

Сладость: сухое белое вино

Аллергены: содержит сульфиты