Изысканный белый из Сотерна
1-й классифицированы роста в 1855 году, Кло-о-Перигей - это белое вино, производимое в вино апелласьона. В 8.5 га виноградников произрастает виноград, которые являются 41 лет в среднем. Лозы высажены на почву, состоящую из песчано-гравийных и глинистых грунтах. В 2016 смесь составляет 95% Семильон и 5% Совиньон Блан.
Там было много дождей и мало солнца, до июня. С середины июня, температура стала теплее, а погода стала намного суше. Цветущие по 10 июня был идеальный, однородный и быстро. Летняя засуха вызвала стресс на лозах, позволяя им созреть. Однако, это затягивает приход серой гнили. Урожай произошла на 29-октября 23 сентября в очень хороших климатических условиях. Благородная гниль также способствовало высокое качество 2016 старинные.
Кло-о-Перигей 2016 сочетает в себе четкость, точность и гармонию в изящно чистый стиль дома. Свежий и сложный, носа развивается ароматами фруктов, цветов и специй. Высокая кислотность придает вину свежесть и превосходный старения потенциал. Винтажная изысканная кухня, которая пользуется утонченность и элегантность своего великолепного терруара.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Апелласьон: Сотерн
Классификация: 1э Крю классе
Виноградник: Могилы
Вина аттестация: АОС
Производитель: Кло О-Периге
Цвет: Белый
Десертное вино: да
Сорта винограда: Семильон/Совиньон Блан
Паркер: 92-94
Дж. Робинсон: 17
Вина Зрителя: 92-95
Среды: устойчивое виноградарство
Сладости: сладкие вина
Аллергены: содержит сульфиты