Шато Круазе-Баж 2016: сбалансированный Пойяк
В пятой секретной рост 1855 в Пойяк наименования места, в Шато Круазе-Баж - это красное вино, изготовленное из купажа 55% Каберне Совиньон, 41% Мерло и 4% Каберне Фран. Старение производится в бочках, из которых 50% из них являются новыми.
В Шато Круазе-Баж, в 2016 году урожай был отмечен экстремальных погодных условиях. Там не было действительно весна, и погода была влажной и прохладной до начала лета. Это тогда сопровождалось жара и засуха в винограднике, которые ставят молодых лоз в условиях водного дефицита. Глубоко укоренившиеся лозы, однако, очень хорошо ответил. Сбор урожая проходил в идеальных солнечных условиях с 23 сентября по 14 октября.
На дегустации Шато Круазе-Баж 2016 - это одновременно мощный и мягкий , со зрелыми танинами. Это сбалансированное вино очень похож на урожая 2005 года от усадьбы.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Апелласьон: Пойяк
Классификация: 5е Крю классе
Виноградник: Медок
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Круазе-Баж
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Сорта винограда: Каберне Совиньон/Мерло/Каберне Фран/Пти Вердо
Паркер: 89-91
Дж. Робинсон: 16,5
Ж. Подсосе: 92-93
Аллергены: содержит сульфиты