Domaine Marcel Deiss : Schoffweg 2011

Вина Адвоката-Паркер :
Острый вызывания гикори дым в нос ствол-поднял Дайс пообщаться Schoffweg 2011 с тонами ланолина, грушевый дистиллят и эпплджек. Горький НПВ Гекльберри и жидких ирис-как духи склоняются, сидр, -, как, жирной, шелковой текстурой неба. Смолистые ноты из древесины не приносят с собой какие-либо текстурные неровности и не иссякает поток плодов яблони и груши к долгим и чарующим послевкусием. Дайс полагает, что мелкозернистые, высокой активной извести почв здесь - наряду с относительной прохладой сайте - ведет к сохранению легкости и сочности, что я описываю, но в то же время делает вино, что требует больше времени, чем большинство его другим показать свой потенциал. Я бы не постеснялся план на исполнение, по крайней мере, 2025. У нас были разногласия с подходом Вуди принял для розлива, но не в данном случае.

Страна: Франция

Регион: Эльзас

Наименование: Эльзас

Вина аттестация: АОС

Производитель: Домен Марсель Дайс

Цвет: Белый

Десертное вино: нет

Алкоголь: 13.5

Паркер: 92

Ж. Подсосе: 90

Среда: Биодинамические вина

Сладость: сухое белое вино

Аллергены: содержит сульфиты