Чистота и свежесть многие Помроль вино
С имуществом производство ограничено до 2500 бутылок в год, новый 2017 Винтаж Шато Ла Connivence обещает быть многие действительно от легендарного Помроль апелласьон, расположенный на правом берегу Бордо региона.
Рождается из дружбы между 3 страстных любителей вина, Шато ля Connivence является собственностью 1.45 га, включая 90 соток лозы! Небольшая по размеру, но с исключительным терруаром, Шато Ла Connivence наблюдает виноградник, состоящий из мозаики почв, кредитование богатство и сложность вина поместья. На глинистых почвах делают возможным производство мощных вин, раскрывая интенсивная черная смородина и трюфель ароматы, в то время как мелкозема довести глубину, фруктов и сладкой ванили. Крупнозернистый гравий почвы, кроме того, привести к элегантности в винах, которые источают ноты дуба и лакрицы.
Почвы распаханы традиционным способом, с лошадьми и использования фитосанитарных продуктов очень ограничен здесь. Команда осуществляет микро-посылку винификация в государство-оф-арт-номер НДС. Шато ля Connivence имеет все необходимое оборудование, чтобы сделать маленькую собственность громким названием Помроля.
С виноделия осуществляется под бдительным оком Клод Грос, который присоединился к команде в качестве энолога в 2010 году, и знаменитый энолог-консультант Стефан Деренонкур, в Шато Ла Connivence 2017 представлена вся активов наибольший Помроль Крю.
Терруаров, которые пережили весенние заморозки, разрешенных для нормального развития винограда и оптимальной степени зрелости в момент сбора урожая. Уже показывает очень хороший баланс и замечательную свежесть, Шато ля Connivence 2017 показывает типичный характер сортов винограда, используемых в купаж: Мерло (80%) и Каберне Фран (20%). Вино с очень хорошим профилем, который предвещает прекрасный эволюции в бутылке.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Апелласьон: Помероль
Виноградник: Libournais
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Ля Connivence
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Сорта винограда: Мерло/Каберне Фран
Аллергены: содержит сульфиты