90 Баллов Роберт Паркер
"Сильнейшие усилия с Canon, начиная с 1982 года и до 2009 года, за 2007 год (75% Мерло и 25% Каберне Фран) демонстрирует темно-рубиновый/фиолетовый цвет вместе с красивым букетом из измельченных горных пород, бойзеновой ягоды, черники, черной малины и лакрицы. Мягкие танины, классический вид и текстуру, и средне-и полнотелое, длительным послевкусием с закругленными краями для приятного, потенциально сложное вино пить в течение следующих 15 лет".
Вина Адвоката-Паркер :
Попробовал на Би винных спиртов 10-лет-на дегустации, в 2007 году компания Canon легким и приятным, но, надо сказать, слегка заросших букет, что просто не хватает интенсивности либо Троплон-Мондо или Canon-ла-Gaffelière. Во вкусе среднетелое, с мягкими танинами на запись, игра и кожа вливая в темных ягод, фруктов со здоровой щепоткой белого перца на финише. Это на самом деле один из лучших бутылок, которые я пробовала, хотя Николас Audebert сегодня производить намного превосходит вин. Попробовал Февраля 2017 Года.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Наименование: Сент-Эмильон
Классификация: 1э Гран Крю классе "Б"
Виноградник: Libournais
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Канон
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Алкоголь: 14
Сорта винограда: Мерло/Каберне Фран
Паркер: 88
Дж. Робинсон: 16
Вина Зрителя: 88
Р. Габриэль: 17
Аллергены: содержит сульфиты