Domaine Léon Barral : Jadis 2014

В соблазнительный и щедрый биодинамическое красное из Лангедока

В отеле domaine Леон Барраль Жади 2014 красивая, биодинамическое смесь 50% Кариньян, 30% Сира и 20% Гренаш, родом из 10-Га виноградников в Lentheric Гамлета в Лангедоке наименованием Фожер. Мацерация осуществляется в течение 3 до 4 недель с регулярным пунш-даунс в цементных резервуарах. Должно слегка нажата в вертикальной деревянной корзине, нажав. Вино выдерживается в течение 24 до 26 месяцев в дубовых бочках (из которых 10% - новые). Только родные дрожжи используются в производстве этого вина.

На Жади 2014 от Домэн Леон Барраль - это смелый и пикантный, с блаженным и гармоничный вкус, благородный но все же показывать ее эластичность спелых фруктов (сливы, вишни), вместе со специями, штрихами шоколада и зеленой травы. Приятная кислинка придает много свежести, сбалансированности округлыми танинами. Это вино также предлагает длинный и вкусный отделки, характеризуются богатыми земляными нотами.

Вина Адвоката-Паркер :
От неожиданного винтажа, Жади 2014 года составляет особых усилий, не за его вес или концентрации, но для ее незаурядное изящество и элегантность. Кариньян нотами специй Марк носа, сопровождаются цветочными нотками (лаванда и фиалки) и fraises-де-Буа. Это от среднего до насыщенный, но почти невесомые, с эластичными танинами, которые оставляют впечатление шелковистой на долгое послевкусие.

Страна: Франция

Регион: Лангедок

Наименование: Фожер

Вина аттестация: АОС

Производитель: Домэн Леон Барраль

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14

Паркер: 93

Аллергены: содержит сульфиты