Шато Сутар 2016: Сен-Эмильон полный изящества
Классифицируются роста в Сент-Эмильон наименования, Шато Сутар-это 20 га виноградников. Лоз составляет 30 лет в среднем, и высажены на глинисто-известняковых и песчаных почвах. Вино выдерживается в бочках, 60% в новых бочках. В 2016 Винтаж-это смесь из 63% Мерло, 34% Каберне Фран, 2% Каберне Совиньон и 1% Мальбек.
2016 начался как сложно Винтаж с обильными осадками зимой и весной. Температуры лета принес жару и засуху. Дождь в начале сентября, позволили винограду созреть. Урожай произошла 22 сентября и продолжался до 20 октября.
Шато Сутар 2016 имеет красивый глубокий, красный цвет. Нос раскрывает ароматы красных фруктов, черных фруктов и раздавили клубнику. Танины являются зрелыми и шелковистыми. В свежести обусловлено танинами, как вино элегантность. Красивая Длина в рот. Шато Сутар 2016-это мясистый, сбалансированный, фруктовые и минеральные вина.
Страна: Франция
Площадь: Бордо
Наименование: Сент-Эмильон
Классификация: Гран Крю классе
Виноградник: Libournais
Вина аттестация: АОС
Производитель: Шато Сутар
Цвет: Красный
Десертное вино: нет
Сорта винограда: Мерло/Каберне Фран
Паркер: 91-93
Дж. Робинсон: 17
Среды: устойчивое виноградарство
Аллергены: содержит сульфиты