M. Chapoutier : Domaine de Tournon "Lady's Lane" 2016

Мощное и теплое красное вино от Пиренеев

Домэн Турнон "Ледис переулок" от М. Шапутье это 100% Шираз производят в Пиренеях, в провинции Виктория, Австралия. Это кюве посажен на невероятно редкие почвы, состоящий из красной почвой, относящейся к периоду Кембрия. Ферментация проводится в бетонных резервуарах. Созревание проходит в бочках из французского дуба (из которых от 10 до 15% новых) в течение 14 месяцев в среднем.

На дегустации, Домэн Турнон "Ледис переулок" 2016 от М. Шапутье раскрывает глубокий рубиновый цвет. Нос богат и развивает ароматы красной смородины, кожа и измельченных красных ягод. Вторичные ароматы включают карамель, ладан и карри. Вино нежная и выражает мощь и теплоту во рту. Танинную структуру очень хорошо. Наблюдаются интенсивные ароматы спелых фруктов и пряностей в сочетании с возвышенной кислотностью.

Этот комментарий описывает общий профиль вина. Поэтому необходимо учитывать эволюцию этого продукта с течением времени.

Страна: Австралия

Площадь: Виктория

Наименование: Хиткот

Производитель: М. Шапутье

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Сорта винограда: Шираз

Среды: устойчивое виноградарство

Аллергены: содержит сульфиты