Ruinart : Dom Ruinart 1998

Дом Рюинар 1998 шампанское дом Рюинар предлагает яркий зеленовато-желтый плащ с тонким золотым оттенком. Мусс хорошо и динамично. На носу, букет щедро выражает белые цветочные ароматы, смешанные с фруктовыми нотами груши, сливы и персика, которые характеризуют этот Винтаж. После проветривания, в дом Рюинар 1998 букет уступает слаще и более изысканные нотки печенья и каштанов. В целом подчеркивается интенсивной минеральностью. Ароматы экзотических фруктов и очень созревании плодов преобладать во вкусе. Это показывает, прекрасно сбалансированное шампанское, между свежестью и гладкостью.

Вина Адвоката-Паркер :
В 1998 Брют Блан де Блан дом Рюинар, с другой стороны, захватывает дух. Это красивое, точное вино течет с массивом дыма, toastiness, Шардоне спелых фруктов и минералов. В 1998-удивительно открытые, порой очень выразительные дом Рюинар, что тем не менее представляется, свежесть и яркость в возрасте хорошо за ряд лет. Указал, утонченное послевкусие оставляет неизгладимое впечатление. Сегодня в 1998 году по-прежнему мучительно молодой и строгий, особенно после того, как он сидит в стакане какое-то время. Это потрясающее усилие от Рюинар и шеф-повара пещеры Фредерик Панайотис. Это много LAFSIBB. Ожидаемая зрелость: 2015-2038.

Страна: Франция

Площадь: Шампанское

Наименование: Шампанское

Вина аттестация: АОС

Производитель: Рюинар

Цвет: Белый

Десертное вино: нет

Алкоголь: 12.5

Сорта винограда: Шардонне (Блан де Блан)

Паркер: 94

Дж. Робинсон: 18,5

Вина Зрителя: 92

Среды: устойчивое виноградарство

Сладость: Брют

Аллергены: содержит сульфиты