Премьер винодельня recanati был открыт в 2000 году любители вина режиссера Ленни Реканати с использованием ноу-хау со всего мира для производства вина в Израиле.
Это отлично располагается в районе Хефер. Он оснащен предпочтительные инструменты виноделия.
Выдающийся производство вина должно начаться с лучшими фруктами. Авторитет доктора корню сельское хозяйство Пини Sarig, Израиль консультантом винодельни, имеет важное значение для обнаружения превосходных виноградников в Реканати вместе с выбора правильного terroire с винодельческой возможности. Большинство виноградников поставка фруктов, предназначенных для Реканати в Манаре, а также в Керем-Бен-Зимра на крутой, каменистый Верхняя Галилея с несколько других мест выращивания, зона Элла и Нижней Галилее. В этих регионах различных сортов винограда можно высаживать и благородных сортов сахар быстрее добавлять ароматизатор в Реканати белый .
Белые вина Реканати по низкой цене от Шардоне, Совиньон Блан, Коломбар и Рислинг.
Главный виноделия в Реканати израильских вин Shatsberg Гил, выпускник виноградарства и энологии обучение расположенном в Университете Калифорнии, Дэвис. Экипаж виноделия включает в себя виноделом, Идо Lewinsohn гордиться окончил Миланский университет, где он изучал европейского виноделия. Lewinsohn работал в винных заводов в Австралии, Франции и Италии,Asisting винодел в Тоскане "Сассикайя" Vinori.