Вино имеет насыщенный со сложным ароматом и вкусом и безупречной элегантности.
Ярден Шардоне готово к употреблению после освобождения, но улучшается с бутылочной выдержки в течение 7 лет после сбора винограда вина при правильном хранении. это вино Израиль является идеальным сопровождением для разнообразных острых блюд. Следующий необычный рецепт, который идеально подавать с Шардонне: порежьте свежие помидоры, зеленый лук (зеленый лук) , свежая кинза, сладкий зеленый перец, чеснок и оливковое масло. Готовить с ассорти из свежей курицы или телятины на медленном огне полчаса, затем закончить их uneder бройлерного цыпленка на решетке над древесными углями. Подавать с соусом и щедрой стаканов Ярден Charconnay.
Зимой, предшествующей Batzir 2006 году был необычно теплым и сухим. Там был небольшой дождик в начале сезона вызывает беспокойство в Израиле и наши менеджеры Винзавод. В апреле этого года Израиль и особенно на севере был благословлен с большим количеством осадков, который поднял сумму до 90% от средней год. Относительной прохладе продолжение хотя конец июля. Это задержало вино harvestby около десяти дней. Эти мягкие условия сделали, что лет Белые израильские вина одни из лучших в мире.
Этот вкусный, сложный Chardonnay изготовлено из 100% винограда сорта Шардонне с виноградников в самых крутых районах Голанских высот. Виноградники расположены высоте более 1200 метров над уровнем моря, производя лучшего винограда сорта Шардонне, из года в год. Это вино Израиля ферментируется и выдерживается в новых дубовых бочках.
Виноградники высажены на этот вулканических почвах от 400 метров до 1200 метров над уровнем моря . Расположена в городе Кацрин центральной части Голан.