Viña Almaviva : Almaviva 2013

Вина Адвоката-Паркер :
В 2013 Альмавива не могла иметь больше разных вегетационного периода с 2012 года, в 2013 году был влажнее и прохладнее, чем в среднем. Это был хороший год для Каберне Совиньон, которые взяла на себя ведущую роль с 72% в конечной смеси наряду с 19% Карменер (винограда, который, как правило, страдает в холодное время года), 6% Каберне Фран, 2% Пти Вердо и 1% Мерло. Это была классическая винификация в емкостях из нержавеющей стали и élevage 18 месяцев в 74% новых французских барриках. В последние несколько лет, в купаж соответствует примерно две трети старых лоз (37 лет) и треть-с младшим (11 лет); в других частях мира, это может показаться молодым, но в этой части Чили, где виноградники не как правило, имеют длительный срок эксплуатации, они достаточно старые. 2013 также была выше урожайность винограда, который как-то помог произвести сбалансированный сок. Вино свежее и более жидкий, не концентрированный, чем предыдущие винтажи. Он имеет тонкий нос с красиво интегрированными пряными ароматами от élevage. Вкус очень отзывчивый, мягкий и бархатистый, с очень хорошим балансом и тонкой текстурой из-за очень тонкими танинами. В некотором смысле это напоминает мне текстуру 2006 года, который является, пожалуй, наиболее Бургундской свои миллезимы. Да, это еще ребенок, но ребенок, который достижим уже сейчас, и должны иметь длинную жизнь и развитие в бутылке. 165,000 бутылки были заполнены между 5 января и 14 2015 года.

Страна: Чили

Регион: Центральная Долина

Суб-регион: Долина Майпо

Наименование: Пуэнте-Альто

Производитель: Винья Альмавива

Цвет: Красный

Десертное вино: нет

Алкоголь: 14

Сорта винограда: Каберне Совиньон

Паркер: 94

Вина Зрителя: 92

Ж. Подсосе: 97

Аллергены: содержит сульфиты